Homegrown Flavours (Sr.2) – 香港原味道 (Sr.2)

The Shaw Prize Special 2018 (English Ver.) - 邵逸夫獎2018 (英文版)
2018 TVB Inter-Collegiate Documentary Competition: The Birth of 8 Records - 8 個紀錄的誔生 2018 TVB大專紀實短片比賽

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Description: 《香港原味道》再次出發,緊貼主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒,繼續四出搜尋香港土炮食材。獲得第一手本土原味道,當然要親身走進本地魚場、活雞場、鮮菜園、鮮果園、醬園、煉油廠、糕點廠、薯片廠、雪糕廠等,發掘每種港產食材的新鮮、美味,細味堅守香港優質食材背後的人情味和故事;追味溯源,發揚將近失傳的味道與手藝,尋回被遺忘的飲食智慧。

Production company(s): TVB
Country: Hong Kong